Quark Rührkuchen, schmeckt super lecker!




✔️Zutaten:

200 gr Margarine oder Butter
300 gr Quark
550 gr Mehl
200 gr Zucker
5 Eier
Vanillezucker 1 pack
backpulver 5 tl
etwas puderzucker


✔️Zubereitung:

1. Am Anfang den Zucker, Margarine, Vanillezucker und Eier miteinander schaumig schlagen, quark unterrühren.

2. Danach das Mehl und Backpulver zusammen vermischen und unterheben.

3. Jetzt dem backofen auf 180°C vorheizen. Als nächstes eine form einfetten und füllen Sie den teig in die form und den kuchen ca.1 Std bei 180 °C backen. Vergiss nicht, immer wieder eine garprobe machen.

4. Als letztes lassen Sie den Kuchen auskühlen, aus der form lösen und zum Schluss muss man mit puderzucker überstreuen. Fertig zum naschen!

Guten Appetit