Rezept-Tipps:
-Man kann die Krakauer durch der Lieblingswurstsorte ersetzen.
-Wenn man keine Spätzle hat, kann man auch Nudeln oder sogar Reis verwenden.
-Man kann auch jede Käsesorte verwenden, die Sie für dieses Gericht bevorzugen.
Was kann man mit Resten tun?
Wenn man die Reste hat, kann man sie bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Man kann sie auch bis zu Zwei Monate lang einfrieren.
✔️Zutaten:
500 g Gyros
2 Becher Sahne
1 Becher saure Sahne
200 g Nudeln
2 Paprikaschoten
2 Zwiebeln
1 Pck Zwiebelsuppenmischung
✔️Zubereitung:
Für die Spätzle die Zwiebeln schälen und würfeln. Die Paprikaschoten putzen, waschen und in kleine Stücke schneiden. Anschließend eine Auflaufform mit rohen Spätzle füllen. Darauf die gewürfelten Paprika und Zwiebeln geben. Gyrosfleisch darüber verteilen. Jetzt Sahne mit Sauerrahm zu einer sämigen Soße verrühren
Die Sauce über das Fleisch gießen. Den Ofen auf 180°C einstellen und etwa 40 Minuten backen.
