Tiramisus Ursprung:
Am Anfang ist dieses Tiramisu ein beliebtes italienisches Dessert, das Ende des Zwanzig. Jahrhunderts populär wurde. Außerdem gibt es jedoch viele Geschichten über die Ursprünge dieses leckeren Nachtischs und Eine der bekanntesten Legenden besagt, dass Tiramisu in den Bordellen von Venedig erfunden wurde, um die Prostituierten bei Kräften zu halten aber eine andere Geschichte sagt, dass Tiramisu als Nachspeise für Adlige in den Palästen von Siena serviert wurde.
Wie immer die Legenden lauten, Tiramisu hat sich auch zu dem Klassiker der italienischen Küche entwickelt und wird weltweit heute genossen. Außerdem die Grundzutaten für Tiramisu sind Löffelbiskuits,Eigelb, Zucker, Mascarpone-Käse und Espresso. Das Dessert wird oft mit Kakao bestäubt und für ein paar Stunden im Kühlschrank gekühlt, um die Aromen zusammen zu verbinden.
Tiramisu Dessert:
Erdbeertiramisu ist ein köstliches Dessert, das sich perfekt für die alle Liebhaber von Erdbeeren und Tiramisu eignet. Die Kombination aus frischen Erdbeeren, cremigem Mascarpone-Käse und reichem Espresso machen dieses Dessert zu wahren Genuss für die Sinne.
Erdbeertiramisu Rezept
Am Anfang ist Erdbeertiramisu eine köstliche Variante des klassischen Tiramisus. Es wird durch das Geben von frischen Erdbeeren eine zusätzliche Süße und Frische hinzugefügt. Hier ist ein leichtes Erdbeertiramisu Rezept, das Sie ausprobieren können:
✔️Zutaten:
500 g Erdbeeren
3 EL Zucker
1 Packung. Vanillezucker
100 g Löffelbiskuits
250 g Mascarpone
250 g Magerquark
1 EL Zitronensaft
6 EL Orangensaft
evtl. Minze oder Zitronenmelisse zum Garnieren
✔️Zubereitung:
Einfach die alle Erdbeeren waschen und entstielen. 100 Gramm Erdbeeren mit 1 EL Zucker pürieren und auskühlen lassen.
Jetzt Mascarpone, Quark, Zitronensaft, 2 EL Zucker und Vanillezucker verrühren und abschmecken. Jetzt 300 Gramm Erdbeeren klein schneiden und heben Sie es vorsichtig unter die Mascarponecreme.
Als nächstes eine Form mit Löffelbiskuits auslegen und diese mit Orangensaft beträufeln. Danach Erdbeermark und Mascarponecreme abwechselnd auf die Löffelbiskuits schichten, anschließend erkalten lassen.
Als letztes vor dem Servieren mit den restlichen Erdbeeren und evtl. ein bisschen Minze oder Zitronenmelisse garnieren.
