✔️ZUTATEN:
✔️Für den Teig:
•5 St.Eier
•1 Packung .Vanillezucker
•1 oackung .Backpulver
•100 ml Öl
•250 g Mehl
•1 l Milch
•250 g Puderzucker
•100 ml Wasser
•2 Packungen .Puddingpulver mit Schokoladen-Geschmack
✔️Für die Creme:
•300 ml Milch
•1 EL Puderzucker
•2 Packungen .Schlagschaum
•2 Packungen.Vanillezucker
•süßes Kakaopulver (Nesquik) zum Bestreuen
•700 ml saure Sahne
✔️ZUBEREITUNG:
DRUCKEN
SPEICHERN
Als erstes Pudding nach Packungsangabe mischen. Öl, Wasser und auch Backpulver vermischtes Mehl hinzufügen. Danach steif geschlagene Eiweiße unterheben.
Jetzt geben Sie den Teig auf ein befettetes Backblech .
Wenn der Pudding abgekühlt ist, mit einem Löffel gleichmäßig Häufchen in den Teig geben. In den Ofen schieben und auch bei ca 181°C backen.
Jetzt Schlagschaum mit Zucker nach Packungsangabe zubereiten. Saure Sahne und Vanillezucker mischen und mit dem fertigen Schlagschaum zu einer homogenen Masse verrühren.
Auf dem abgekühlten Teigboden verteilen und mit süßem Kakaopulver oder geriebener Schokolade streuen. Für einige Std im Kühlschrank kaltstellen und der Kuchen kann serviert werden.
