Teig eingerollt mit Hackfleisch🥩-in null Komma nichts fertig!


✔️Zutaten:


•4 Knoblauchzehe(n), durchgepresst oder fein gehackt

•500 g Hackfleisch, ( Rind oder Lamm)

•1 Paket Pizzateig, oder selbst gemachter Hefeteig

•4 m.-große Zwiebel(n), in Würfel

•200 Käse, geriebener

•Salz 

•Pfeffer

•1 EL Öl


✔️Zubereitung:


1. Als erstes Hackfleisch, Knoblauch, Zwiebeln und 100g Kase mit Pfeffer  und Salz abschmecken.


2. Jetzt rollen Sie den Teig in ein Backblech mit etwas Öl aus. Verteilen Sie die Mischung auf dem Teig , den Teig einrollen und in ca. 2cm dicke Scheiben teilen. (oder einfach so eingerollt backen)


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3. Zum Schluss legen Sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und 100g Käse darüber bestreuen. Bei 211°C Ober-/Unterhitze ca. 40 Min backen. Fertig!


Tipp: Man kann auch das Hackfleisch vorher andünsten und auf den Teig distribuieren, dann wird die Backzeit für ca. halbe Std