Ruck Zuck Knoblauchfladen ohne Hefe


✔️Zutaten:


•350 g Mehl

•1 TL Salz

•1 TL Backpulver

•250 g Räucherkäse, gerieben

•50 ml Sonnenblumenöl

•100 ml kaltes Wasser

•Knoblauch 

•Petersilie

•Öl



✔️Zubereitung:


So geht es :


1. Zuerst sieben Sie das Mehl in eine normal große Schüssel und mit Backpulver und Salz mischen.


2. Jetzt den Öl und Wasser beimengen. Alles zu einem glatten Teig kneten, davon kleine Stücke teilen und dünn ausrollen.Diese mit geriebenem Käse streuen, formen Sie zu Kugeln und die Kugeln wieder zu Fladen ausrollen.


3. Endlisch Iin einer Pfanne ohne Fett von beiden Seiten backen und danach sofort mit dem Knoblauchöl verteilen.Zum Schluss fürs Knoblauchöl gepressten Knoblauch mit Öl verrühren.


Geht super schnell und schmeckt total lecker!


Guten Appetit