šŸ„®Erdbeer Mascarpone DessertšŸ“

 


✔️Zutaten: 
•400 ml Sahne
•100 g Zucker
•100 g weiƟe schokolade
•600 g Erdbeeren
•500 g Mascarpone

✔️Zubereitung:

Zuerst weiƟe Schokolade in einem Wasserbad auflƶsen. Mascarpone und 50g Zucker vermischen, Sahne und SchokoladešŸ« hinzufĆ¼gen. Die HƤlfte der ErdbeerenšŸ“ auspressen und mit dem restlichen Zucker vermischen. Jetzt muss man den Rest der Erdbeeren schneiden.

Zum schluss legen Sie die zerdrĆ¼ckten Erdbeeren in die Auflauform, danach die Sahne und ErdbeerstĆ¼cke. Im KĆ¼hlschrank erkalten lassen und servieren.