šŸ„§Zimt Hefezƶpfe aus dem BackofenšŸ„§


✔️Zutaten:
•400 g Mehl
•50 g Butter
•30 g Ɩl
•2 Eier
•200 ml Milch
•20 g frische Hefe
•90 g Zucker
•Salz-
✔️Zum Rollen:
•50g Butter
•4 StĆ¼ck Zimt Zucker

✔️Zubereitung : 

ZunƤchst die Hefe in lauwarmer Milch zerbrƶseln, Zucker dazugeben und man muss aufgehen lassen.
Zum nƤchstes Mehl, Ɩl, Eier, zerlassene Butter und Salz zu einem glatten und man muss weichen Teig verkneten. 
Jetzt den Teig mit etwas Mehl bestƤuben und ruhen lassen, bis er sich verdoppeltšŸ„§ hat.Schneiden Sie den Teig in 10 Portionen.formen 
 Sie die StĆ¼cke zu einer Rolle und in der Mitte falten.
Jetzt die Zƶpfe auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und eine weitere halbe Stunde gehen lassen. 
AnschlieƟend zu 201°C backen.Die Zƶpfe direkt nach dem Backen mit Butter bestreichen und in Zimtzucker wƤlzen.