šŸ„§Schnelles Rezept fĆ¼r Eierlikƶr KƤsekuchen ohne BodenšŸ„§


Wie gut, dass unsere beiden Lieblingszutaten in diesem wunderbaren KƤsekuchenšŸ„§ zusammenkommen.

Dieser KƤsekuchen ohne Kruste ist in nur halbe Std zubereitet.

✔️Komponenten von 12 StĆ¼ck :

•5 Eier (m)
•200g Zucker
•1 kg Quarkcreme
•3 Beutel Vanillezucker vanilla
•80g Mehl
•150 ml Eierlikƶr

✔️So wird es gemacht:

Zuerst den Quark mit 100 ml Eierlikƶr vermischen. Trennen Sie die Eier. EiweiƟ gefroren schlagen, 100g Zucker und fĆ¼llen Sie 2 Beutel Vanillezucker ein. RĆ¼hrenšŸ„£ Sie weiter, bis sich der ZuckeršŸ„§ aufgelƶst hat.
Jetzt das Eigelb mit 100g Zucker vermischen, bis die Masse cremig wird. rĆ¼hren Quarkmasse ein. Zuerst das Mehl, danach heben Sie das EiweiƟ unter die Quarkcreme .
Jetzt die Quarkmasse in eine gefettete, mit Zucker bestreute PfannešŸ„§ (24 cm Ćø) geben und im vorgeheizten Backofen (Elektroherd: 161°C, Umluft: 141°C, Gas: Stufe Zwei) ca. 75 Minuten backen.
Zum schluss Im geschlossenen Ofen halbe Std erkalten lassen. Nehmen Sie den KuchenšŸ„§ aus der Schachtel und lassen Sie ihn abkĆ¼hlen.