🍰Rührkuchen mit Vanillepudding und Sahnecreme🍰


✔️ZUTATEN:

✔️Für den Teig:
•50 ml Öl
•50 ml Wasser
•3 Eier
•120 g Puderzucker
• EL Kakaopulver
•1/2 Packung.Backpulver
•125 g Mehl
✔️Für den Pudding:
•3 EL Zucker
•Packung. Puddingpulver mit Vanille-Geschmack
•400 mlMilch
✔️Für die Sahnecreme:
• Packung. Vanillezucker
•200 ml saure Sahne/Schmand
•150 ml Schlagsahne

✔️ZUBEREITUNG:

Zuerst die Eigelbe und Zucker schaumig rühren. Öl und Wasser untermischen und das mit Backpulver vermischte Mehl sowie das steif geschlagene Eiweiß geben.
Jetzt den Teig zu halb schneiden und eine Hälfte aufs Backblech geben. Die andere mit Kakao🍰 einfärben. tragen Sie den dunklen Teig löffelweise auf den hellen auf.
Jetzt einen Vanillepudding kochen und mit der Kelle auf den beiden Teigen distribuieren.
Nun alle drei Komponenten nun mit einer Gabel spiralförmig vermischen. Jeder kann ein Bild nach seiner eigenen🍰 Vorstellung kreieren.
Als letztes den Kuchen bei 201°C ca. Halbe Std backen. Erkalten lassen.
Zum schluss Inzwischen Sahne mit Vanillezucker steif schlagen. Saure Sahne oder Schmand untermischen. Die Sahnecreme auf dem ausgekühltem Kuchen🍰 verstreichen.