✔️Zutaten:
•5 Äpfel
•Blätterteig (2Pck).
•Ei
•Milch ca (3/4L)
•Zimt
•Zucker
•Vanillepuddingpulver(2Pck).
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✔️Zubereitung:
Die Äpfel werden geschält und in kleine Streifen gerieben. Im Prinzip können Sie die Äpfel🍏 aber ganz nach belieben Geschmack bzw. Vorlieben verkleinern.
Aus den 2 Pkg. Vanillepuddingpulver🍏, wird ein Pudding gekocht. Also Milch(600ml) in einen Topf und mit den restlichen🥣 150ml wird das Pulver glatt gerührt.Zu Milch Drei El von Staubzucker geben. Wenn Milch gekocht hat, Nehmen Sie es🥛 vom Herd und das glatt gerührte Pulver mit einem Schneebesen vermischen.
Jetzt wird ein Blätterteig ausgerollt🥨 und eine geeignete Backform gelegt. würzen Sie die Äpfel mit Zimt und Zucker und distribuieren Sie es auf dem Blätterteigboden gleichmäßig. Danach wird der Vanillepudding distribuiert. Als nächstes wird der zweite Blätterteig oben darüber gelegt. die Ränder gut andrücken. Mit einer Gabel🍴 im Abstand von ein paar Zentimetern Löcher hineinstechen.
Jetzt das Ei🥚 vermischen und mit einem Pinsel gut auf dem “Deckel”verteilen.
Für ca. 35 minuten die Schnitten bei Ober/Unterhitze bei 181° goldbraun backen.
Also wie ihr 🥨seht, so schnell erledigt!
Viel Spaß und guten Appetit🍽️
