🍎geschmackvoll – Leckere Apfelpudding Schnitten die immer gelingen🍎

✔️Zutaten

•(3/4L) Milch.

•Zimt, Zucker.

•1 Ei.

•ca. 5 Äpfel.

•2 Päckchen. Vanillepuddingpulver.

•2 Päckchen. Blätterteig.

✔️Zubereitung

Zuerst die Äpfel werden geschält und in kleine Streifen gerieben. Im Prinzip kannst du die Äpfel aber ganz nach eigenem Geschmack bzw. Vorlieben verkleinern.

Jetzt aus den 2 Päckchen. Vanillepuddingpulver, wird auch ein Pudding gekocht🔥. Also ca. 600mL Milch🥛 in einen Topf und mit den restlichen 150ml wird das Pulver glatt gerührt.Zu Milch kommen 3 Esslöffel Staubzucker hinzu. Wenn die Milch🥛 kocht , nehme vom Herd und das glatt gerührte Pulver mit einem Schneebesen einrühren.

Danach wird ein Blätterteig ausgerollt und eine geeignete Backform gelegt. die Äpfel noch mit Zimt und Zucker abschmecken und verteile auf dem Blätterteigboden gleichmäßig . Jetzt Darüber wird dann der Vanillepudding verteilt. Abschließend waird der zweite Blätterteig oben darüber gelegt. Die Ränder gut andrücken. Mit einer Gabel🍴 im Abstand von ca ein paar cm Löcher hineinstechen.

Als letztes wird das Ei verquirlt und mit einem Pinsel gut auf dem “Deckel” verteilt .

Die Schnitten bei Ober/Unterhitze bei 181° ca. 35 min goldbraun backen.

Also wie du siehst, das ist total schnell erledigt!

viel Spaß beim machen und auch einen guten Appetit🍽️