šŸ„™geschmackvoll- Fernseh – BrƶtchenšŸ„™


✔️Zutaten:
•4 Brƶtchen zum Aufbacken
•100g FrischkƤse
•100g saure Sahne
•2 EL KƤse, gerieben
•1/2 Paprikaschote(n), gelb, orange oder rot
•2 Scheibe/n Salami oder Rindfleisch
•2 Champignons, frische
•3 cm Tomatenmark aus der Tube
•Salz und Pfeffer
•Paprikapulver, edelsĆ¼ĆŸ
•Petersilie
•evtl. Aromat oder Fondor oder Maggi
•Anleitung nƤchste Seite

✔️Zubereitung:
Zuerst Umluftbackofen auf 151°C vorheizen. Die Aufbackbrƶtchen halbieren. Saure Sahne und FrischkƤse in einer SchĆ¼ssel verrĆ¼hren. Danach die Ć¼brigen Zutaten fein Schneiden und unterheben. Nach Geschmack wĆ¼rzen.

Jetzt die Mischung auf die Brƶtchen streichen (ein gehƤufter Esslƶffel pro HƤlfte) und Ć¼berbacken, bis die Brƶtchen braun und knusprig aussehen – das dauert in meinem Backofen ca. 8–10 Min.

Dazu kann man grĆ¼nen Salat machen. Die Brƶtchen eignen sich super, um auf dem Sofa gegessen zu werden, aber auch als Partysnack oder “normales” Mittag- bzw. Abendessen.

Als letztes die meisten Zutaten kann man quer durch den KĆ¼hlschrank variieren, am besten schmeckt mir allerdings diese Variante hier. Es macht sich ganz gut, wenn du die BrƶtchenhƤlften vorher dĆ¼nn mit KrƤuterbutteršŸ§ˆ bestreichst.