šŸ„®Erdbeerkuchen mit Schmand-VanillecremešŸ„®


✔️Zutaten fĆ¼r :
✔️FĆ¼r den Boden:
•1 Packung.Vanillezucker.
•4 Ei(er).
•(125mL) Ɩl.
•(250g) Zucker.
•(150mL) Orangenlimonade.
•(250g) Mehl.
•3 TL, gehƤuft Backpulver.
✔️FĆ¼r den Belag:
•2 Packung. Vanillezucker.
•(600mL) Sahne.
•(400mL) Schmand.
•2 Packungen. Cremepulver von(Paradiescreme Vanille).
•1 (500g) Erdbeeren.
•1 Packung. Tortenguss, rot.
•n. B. Wasser.

✔️Zubereitung:
•Arbeitszeit ca. 40 Min.
•Koch-/Backzeit ca. 25 Min.
•Ruhezeit ca. 1 Std.
•Gesamtzeit ca. 2 Std 5 Min.

Zuerst die Mengen in der Zutatenliste sind fĆ¼r ein Backblech.
 FĆ¼r den Boden die EieršŸ„š mit dem Vanillezucker und dem Zucker  verrĆ¼hren. fĆ¼ge Ɩl, Orangenlimonade, Mehl und Backpulver hinzu. Den Teig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und bei 181°C Ober-/Unterhitze im vorgeheizten Ofen 25 Min backen.

FĆ¼r den Belag die Sahne mit dem Vanillezucker und Puddingpulver fĆ¼r ca 3 MinšŸ•› schlagen (die MassešŸ„£ wird relativ fest).  Den Schmand geben und die Vanillecreme auf den erkaltetenšŸ„® Boden verteilen.

Als nƤchstes Die gewaschenen und entstielten ErdbeerenšŸ“ (groƟe sollten halbiert werden) auf der Vanillecreme distribuieren. Den Tortenguss nach Packungsanleitung mit dem Wasser anrĆ¼hren, kochen und anschlieƟend Ć¼ber den ErdbeerenšŸ“ distribuieren. Fest werden lassen und danach ist der KuchenšŸ„® servierfertig.