✔️Zutaten:
•1 groĆer Blumenkohl
•¾ Becher Schmand
•2 Packungen. Bacon
•Salz und Pfeffer
•1/2Kg Hackfleisch, halb und halb
•½ Beutel KƤse, gerieben
✔️Zubereitung:
Zuerst den Blumenkohl 10 min.und im Ganzen kochen, danach hole aus dem Wasser und abtropfen lassen.
Jetzt die Zwiebeln schƤlen und in WĆ¼rfel schneiden und mit dem Hackfleisch, dem geriebenen KƤse, dem Schmand und etwas Salz und Pfeffer zu einer Masse in einer SchĆ¼ssel vermengen.
Als letztes die Hackfleisch-KƤsemasse um den Blumenkohl geben und anschlieĆend mit Bacon umwickeln. Im Ofen bei 181°C fĆ¼r 35 – 40 minš. backen.
