✔️Zutaten:
•1 groĆer Blumenkohl
•¾ Becher Schmand
•2 Packungen. Bacon
•Salz und Pfeffer
•1/2Kg Hackfleisch, halb und halb
•½ Beutel KƤse, gerieben
✔️Zubereitung:
Zuerst den Blumenkohl 10 min.und im Ganzen kochen, danach hole aus dem Wasser und abtropfen lassen.
Jetzt die Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden und mit dem Hackfleisch, dem geriebenen Käse, dem Schmand und etwas Salz und Pfeffer zu einer Masse in einer Schüssel vermengen.
Als letztes die Hackfleisch-KƤsemasse um den Blumenkohl geben und anschlieĆend mit Bacon umwickeln. Im Ofen bei 181°C für 35 – 40 minš. backen.