litzbrot mit 4 Zutaten




✔️Zutaten:

2 Packungen. Trockenhefe
1 kg Weizenmehl
4 TL Salz
650 ml Wasser, lauwarm

✔️Zubereitung:

Zuerst die alle Zutaten zu einem glatten Hefeteig verkneten, ca 60 Minuten. zugedeckt an einen warmen Ort lassen und man muss es aufgehen (doppelte Menge). Backofen auf 220°C vorheizen und auf mittlerer Schiene ca 35 Minuten abbacken.
Bitte beachten Sie: Aufgrund des Wunsches der Person, die das Rezept eingereicht hat, sowie zahlreicher Kommentare haben wir am 27.06.2014 die Menge an Hefepaketen in diesem Rezept von vier auf zwei reduziert.