✔️Zutaten:
✔️Für den Teig:
500 g Mehl
1 Packung. Vanillinzucker
1 Packung. Backpulver
1 Prise(n) Salz
6 Ei(er)
2 Kuvertüre-Tafeln, dunkel oder auch mit Vollmilch(für den Guss)
375 g Zucker
✔️Für die Creme:
250 g Butter
1 Packung. Puddingpulver, Vanille
500 ml Milch
3 EL Zucker
✔️Zubereitung:
Am Anfang aus Eiern, Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillinzucker und Salz einen Teig vorbereiten. Jetzt füllen Sie diesen in die Mulden einer Mohrenkopfform und backen Sie ca 25 min bei 180°C Umluft.
Jetzt aus der Form stürzen und erkalten lassen.
Als nächstes die Schokolade schmelzen. Jetzt halbieren Sie die Mohrenköpfe und verteilen Sie die obere Hälfte mit Schokolade . lass es Aushärten .
Danach Vanillepudding mit Milch und Zucker und dem Vanillepuddingpulver nach Anweisung kochen und erkalten lassen.
Jetzt die weiche Butter cremig rühren und man muss nun den Vanillepudding löffelweise einrühren.
Als letztes die Buttercreme auf dem Boden der Kuchen distriubuieren, den Schokoladendeckel darauf setzen. Zum Schluss im Kühlschrank lagern.
