✔️Zutaten:
•75 g Zucker
•1 Ei
•80 g Butter
•200 g Mehl
•1 TL Backpulver
✔️Belag:
•1 P. Vanillepuddingpulver
•100 g Sauerrahm
•80 ml Öl
•240 ml Milch
•500 g Quark
•2 Eier
•1 Dose Mandarinen
•140 g Zucker
•1 P. Tortenguss, klar
✔️Zubereitung:
Zuerst Quark, Eier mit dem Zucker verrühren. Puddingpulver, Öl, Sauerrahm und Milch alles rühren und unter die Quarkmasse heben.
Nun geben Sie den gekühlten Mürbeteig in eine Springform(26cm) . Die Quarkmasse darauf geben und verteilen Sie auch die Mandarinen darauf .
Eine Std bei 150°Grad Umluft backen.
Zum Schluss abkühlen lassen und danach mit dem Tortenguss überziehen.
