✔️ZUTATEN :
•1/2 TLKnoblauchpulver (oder frischer Knoblauch)
•1 TLPaprikapulver
•2 Eier
•1 Blumenkohl (klein)
•2/3 TasseSemmelbrösel
•1/2 TasseReibekäse
•Salz und Pfeffer nach Geschmack
•Pflanzenöl nach Bedarf
✔️ZUBEREITUNG :
Zuerst den Blumenkohl waschen, teilen Sie es in Röschen und im gesalzenen Wasser 4 bis 5 Min kochen. Das Wasser von den Röschen abgießen und gleich mit kaltem Wasser abspülen.
Jetzt in einer großen Schüssel den fein geriebenen Käse, Knoblauch, Salz, die Semmelbrösel,Pfeffer und Paprikapulver zusammen mischen. In einer anderen Schüssel die Eier einfach verschlagen.
Danach ein Backblech mit Backpapier auslegen und leicht mit Pflanzenöl bestreichen.
Als leztes die Blumenkohl-Röschen durch die Eier ziehen und danach in der Käse_Semmelbrösel_Mischung wenden. legen Sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und Zum Schluss im vorgeheizten Backofen bei 201°C ca. 15 bis 20 Minuten backen.
