🍒Erdbeer Biskuitkuchen in 3 Minuten zubereitet🍒!

 

✔️Zutaten:

•Pck Vanillezucker

•4 Eier

•180 g Zucker

•120 ml Öl

•120 ml Wasser

•1 Tasse Mehl

•Puderzucker zum Bestäuben

•Obst –, Kirschen, Erdbeeren …

•1 Pck Backpulver

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✔️Zubereitung:

1. Zuerst die Eier trennen. Jetzt 4Eigelbe🥚 mit 180g von Zucker und Pck Vanillezucker zu einem dicken Schaum schlagen.

2. Als nächstes 120 ml Öl und 120 ml Wasser beimengen, dabei weiter schlagen. Danach 1 Tasse Mehl mit einem Pck Backpulver und zum Nächstes den Eischnee  unterheben.man kann Mit Obst belegen.

3. Für ca. 25-30 Minuten bei 181°C  goldbraun backen. Am besten backen Sie auf einem kleineren Backblech oder in einer Backform , damit er nicht zu dünn wird.

Nach dem Backen mit Puderzucker bestreuen.Zum schluss Fertig zum naschen!

Guten Appetit🍽️