šŸCHAMPIGNONS_SPAGHETTI_AUS_DER_PFANNE, SCHNELL UND SUPER LECKERšŸ!

 


✔️Zutaten:
•2–3 Esslƶffel Olivenƶl
•Petersiilie,Rosmarin und Thymian
•50g Schmand
•TL GemĆ¼sebrĆ¼hepulver
•EL Tomatenmark
•Zwiebel
•120 ml Sahne
•500 ml Wasser
•250 g Champignons
•200 g Spaghetti
•2 Knoblauchzehen
•80 g Parmesan
•Paprikapulver
•Muskat
•Pfeffer 
•Salz

✔️Zubereitung:
Zuerst putzen Sie die Champignons, achteln und im Olivenƶl in einer nicht zu kleinen PfannešŸ„˜ anbraten. Danach die Zwiebel wĆ¼rfeln und gib mit in die Pfanne . Nach geschmack 2 Knoblauchzehen ebenfalls wĆ¼rfeln und dazugeben.

Nun wĆ¼rzen Sie Mit Paprika, Muskat, Pfeffer und Salz . Den TomatenmarkšŸ… mit anschwitzen und dann mit das Wasser und Sahne ablƶschen. Als nƤchstes den Parmesan klein wĆ¼rfeln oder reiben und ebenfalls zur SoƟe geben. Nach PfannengrĆ¶ĆŸe die SpaghettišŸ ganz oder halbiert in die Pfanne geben und GemĆ¼sebrĆ¼hepulver sowie Petersilie Thymian und Rosmarin dazugeben.

Jetzt den Deckel darauf legen und alles bei mittlerer Hitze fĆ¼r ca 20 Min kƶcheln lassen.Zwischendurch immer wieder mal vermischen, damit die NudelnšŸ nicht aneinander bzw. am Boden verkleben.

Wenn die NudelnšŸ al dente sind, sollte die SoƟešŸ„˜ schƶn cremig sein. Nach Geschmack nochmal nachwĆ¼rzen Vor dem Servieren noch Schmand untermischen. Muss nicht sein, bringt aber noch eine schƶne Geschmacksnote an die Pasta. Schmekct ausgezeichnet!