✔️Zutaten:
•Salz
•250 g Mehl
•150 g Zucker
•2 Pck Vanillezucker
•3 große Äpfel
•Pck Backpulver
•3 Eier
•160ml Milch
•250 g Butter
•2 Pck Vanillepuddingpulver
✔️Zubereitung:
So geht es:
(Den Backofen auf 190 °C vorheizen und eine Springform mit etwas Butter einfetten).
1. Zuerst die Butter mit Zucker, Vanillezucker und mit ein bisschen Salz schaumig rühren. Danach die Eier nach und nach darunter mischen. Das Mehl, Vanillepuddingpulver und Backpulver hinzufügen und gut vermischen und die Milch nach und nach geben.
2. Jetzt waschen Sie die Äpfel und schälen, enkernen und die nach Geschmack in Stücke teilen. heb die Apfelstücke mit einem Teigschaber unter den Rührteig .
3. Als letztes den Rührteig mit den Apfelstücken in die Springform füllen und backen Sie auf mittlerer Einschubleiste für ca 40 - 50 Minuten. Es ist schnell und lecker !
