✔️Zutaten:
✔️FĆ¼r den Teig:
•250g Mehl
•80g Zucker
•80g Margarine
•1 Ei
•½ Pck Backpulver
✔️FĆ¼r die FĆ¼llung:
•1 Beutel Vanillezucker
•1 Beutel Vanillepuddingpulver
•3 Eier
•450g Quark,
•250g saure Sahne
•250g sĆ¼Će Sahne
•120g Margarine
•180g Zucker
✔️Zubereitung:
1. ZunƤchst die Zutaten fĆ¼r den Knetteig in eine SchĆ¼ssel geben, rasch zusammenkneten und zur Seite stellen.
2. Nun dĆ¼r die FĆ¼llung 3 Eier, Puddingpulver, Margarine, Vanillezucker und Zucker in einer SchĆ¼ssel mischen. Danach den Quark und die saure Sahne mixen. Man muss die sĆ¼Će Sahne steif schlagen und unterheben.
3. man muss jetzt den Backofen auf 191°C O/U vorheizen.
4. NƤchstes den Knetteig in einer gefetteten 26er oder 28er Springform auslegen, etwa Zwei bis Drei cm am Rand hochziehen.
5. Zum Schluss die FĆ¼llung in die Form geben, glatt streichen und 60 minu backen. GenieĆen !
Guten Appetitš½️