✔️Zutaten:
•50 ml Sahne
•2 Eigelb
•1 Pck Blätterteig, aus dem Kühlregal
•1 Pck Hefeteig, aus dem Kühlregal
•1 Pck Puddingpulver, Vanille
•50 g Zucker
•450 ml Milch
•etwas Zuckerguss
✔️Zubereitung:
1. Das Blätterteig und Hefeteig aufrollen ,Danach legen Sie die beiden Teigplatten übereinander und auf gleiche🥯 Größe schneiden, falls etwas überstehen sollte von einem Teig.
2. Danach die Teigplatten🥯 längs in etwa 2 Zentimeter breite Streifen teilen. jetzt die Stränge ineinander verdrehen und formen Sie auch zu Brezeln . Nun legen Sie bitte die Brezeln auf ein Blech .
✔️Probieren sie auch: Überbackene Pizza_Nudeln
3. Nächstes den Pudding nach Packungsanweisung, aber mit den hier angegebenen Zutaten (Milch, Zucker, Sahne) zubereiten. Etwas von der Puddingmasse abnehmen und zügig mit den 2 Eigelb🥚 verrühren. Dies dann schnell in den Pudding🥯 einrühren. Den Pudding in die Brezeln distribuieren.
4. Zum schluss backen Sie für ca 15 bis 20 Min Bei 185°Grad Umluft. erkalten lassen und mit einem Puderzuckerguss verteilen.
