✔️Zutaten:
•2 Eigelb
•2 EL Milch
•Puderzucker
•1 Pck Puddingpulver (Vanille)
•1 Pck Vanillezucker
•250 g Mehl, glattes
•150 g Butter, weiche
•120 g Zucker
✔️Zubereitung:
1. Zunächst das Mehl mit den übrigen Zutaten der Reihe nach in eine Schüssel🥣 geben und mit dem Handmixer zu einem Teig verkneten, dann noch etwas mit den Händen verkneten. Jetzt den Teig zu einer 2 cm dicken Rolle formen und in 1 cm dicke Stücke teilen.
2. Jetzt die Teigstücke zu Rollen🥐 formen und danach zu Kipferln biegen und man muss auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. In die Mitte des vorgeheizten🔥 Rohres schieben.
Backtemperatur; 181°Grad, Backzeit: ca. 12 Min.
Zum schluss nur noch Staubzucker mit Vanillezucker mixen und die noch heißen Kipferln damit bestreuen.Fertig!
