✔️Zutaten für 6 Portionen:
•½ Tasse/n Tomate(n), passierte
•Pizzagewürz
•1 Packung. Blätterteig, Rolle aus dem Kühlregal
•100 g Schinken, gekocht
•50 g Salami
•150 g Käse (Gouda und/oder Emmentaler)
•1 kleine Zwiebel(n)
✔️Zubereitung:
Zuerst den Käse reiben. Salami, Schinken und die Zwiebel in kleine Würfel teilen. Die passierten Tomaten mit etwas Pizzagewürz mischen.
Jetzt den Blätterteig ausrollen und in 6 Quadrate teilen. Durch jedes Quadrat denkt man sich eine 🍕Diagonale, als würde es in 2 Dreiecke halbiert. Befüllt wird das eine 🍕Dreieck, das zweite wird dann als Deckel darüber geklappt.
Jetzt zuerst auf jedem Quadrat auf einem Dreieck etwas mehr als einen Teelöffel passierte Tomaten distribuieren. man muss Außen mindestens 1 cm Rand freilassen. Auf den Tomaten🍅 den Schinken, die Salami, die Zwiebel und etwas Käse distribuieren, Als nächstes den Rest der passierten Tomaten🍅 darüber träufeln. Die freigelassene Hälfte über die Füllung klappen und die Ränder sehr gut miteinander 🍕verkleben, damit man keine Füllung auslaufen kann.
Die Taschen mit dem restlichen Käse distribuieren, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und im vorgeheizten Ofen bei mindestens 201°C🔥 ca. viertel Std backen, bis die Taschen🍕 goldbraun sind.
Als letztes die Taschen schmecken heiß oder kalt, mit der Füllung kann natürlich beliebig variiert werden.
