🍎geschmackvoll_APFEL_SCHMAND_TORTE🥮

✔️Zutaten:

•200ml Sahne

•2 Becher Schmand

•175g Butter

•1 TL Backpulver

•1 Ei(er)

•160g Zucker

•200g Mehl

•1 Zitrone(n), den Saft

•200g Zucker

•2 Packungen. Puddingpulver

•2 TL Zucker / Zimt zum Bestreuen

•4 Äpfel(Boskop)

•½L Apfelsaft

✔️Zubereitung:

4-5 Äpfel schälen und in Würfel schneiden. Danach den Apfelsaft mit dem Zitronensaft, dem Zucker und dem Puddingpulver zum kochen lassen (großen Topf verwenden!). Während des Aufkochens mehrmals mischen bis die Mischung etwas fest wird. Danach von der Herdplatte nehmen und die Apfelstückchen🍎 unterheben. Jetzt aus den Zutaten den Mürbeteig zubereiten und gib auf eine mit Backpapier ausgelegten Springform .

Als nächstes den Teig an den Rändern der Form hochziehen (hier braucht man etwas Geduld). Danach die abgekühlte Apfel-Pudding🍎 Masse auf den rohen Mürbeteig füllen und bei 181°Grad bis  200°Grad C ca. 20 bis  30 Min. im vorgeheizten Backofen🔥 backen.

Eine Stunden erkalten lassen.

Nun für die Dekoration man muss die Sahne mit dem Zucker steif schlagen und anschließend den Schmand vorsichtig unterheben. Sahne_Schmand Creme auf der erkalteten Torte verteilen und – je nach Wahl – die Zimt_Zucker Mischung darüber bestreuen. Diese Tort🥮 ist der Super Knüller – total lecker.