✔️Zutaten:
✔️Für die Fladen:
•(350g) Mehl
•(60mL) Öl
•(120mL) Wasser
•etwas Salz
•1 TL Backpulver
•(250g) Räucherkäse
✔️Zum Bestreichen:
•etwas Öl und Kräuter nach Geschmack
•Gepresster Knoblauch
✔️Zubereitung:
So geht es:
1. Als erstes das Mehl in eine Schüssel geben, Salz, Backpulver, Öl und Wasser hinzufügen und alles zu einem glatten Teig gut kneten. Davon kleine Stücke abzupfen und zu Fladen ausrollen.
2. Als nächstes Den geriebenen Käse in die Mitte geben, den Teig verschließen und eine Kugel formen.Danach wieder ausrollen und brate von beiden Seiten goldbraun.
3. Zum ende die Oberseite nach dem Backen mit Öl bestreichen, das zuvor mit gepresstem Knoblauch und Kräutern vermischt wurde. Schnell und super lecker !
Guten Appetit🍽️
