🥘JÄGERTOPF🥘


✔️Zutaten:
•2 kg Schnitzelfleisch.
•2 Pkt. Schmelzkäse (Chester).
•1 Pkt. Maggi, Würzmischung Nr. 1.
•3 Pck. Sauce (Jägersoße).
•4 Becher Sahne.
•3 Stange/n Porree.
•4 Dose/n Champignons, á 425 g.
•2 Scheibe/n Räucherbauch.
•dicke Zwiebel(n).

✔️Zubereitung:
Zuerst das Fleisch klein schneiden und mit der Würzmischung vermengen und in einen geölten Bräter geben. Den Käse darüber legen.  Danach den klein geschnittenen Porree darüber distribuieren, hierüber die Lage Champignons🍄. Die Zwiebeln werden mit dem in kleine Würfel geschnittenen Bauchspeck gedünstet. Dieses muss auch erkalten. Als nächstes über die Pilze geben. Die Jägersoße wird mit der Sahne verrührt und über den Fleischtopf distribuiert. Der Topf soll 24 Std🕛. in den Kühlschrank🧊 gestellt werden.
Dann wird er bei 191°C ca. 2 Std bei geschlo