­čŹ¬Himbeer K├╝sschen mit Buttercreme­čŹ¬


✔️Zutaten:
•1 Teel├Âffel Backpulver
•(220g) Mehl
•(220g) Butter
•(60g) Puderzucker, gesiebt
•(60g) Puddingpulver

✔️Creme:
•1 Tasse Puderzucker
•(100g) weiche Butter
•1 Teel├Âffel Vanilleextrakt

Himbeermarmelade

✔️Zubereitung:
1. Als erstes den Ofen auf ca 171° C vorheizen.Wir m├╝ssen 2 Backbleche mit Backpapier auslegen.

2. Die Butter eincremen. F├╝gen Sie Puderzucker und Puddingpulver hinzu und vermischen, bis alles gut gemischt ist. Mehl und Backpulver sieben, zum Teig geben und gut mixen.

3. Jetzt den Teig in 10g Kugeln (ca. 1 TL) rollen,lege auf ein Backpapier. Die Kekse 15 Min­čĽŤ backen oder bis sie hellgolden sind. 5 Min­čĽŤ ausk├╝hlen lassen, danach zum vollst├Ąndigen Ausk├╝hlen in ein Gitter umf├╝llen.

Sehr lecker: Twix Kekse­čŹ¬ schmecken besser als gekauft!

4. Nun f├╝r die Buttercreme Butter­čžł und Vanille glatt r├╝hren. F├╝gen Sie Puderzucker hinzu und auch schlagen, bis die Mischung­čąú eine Paste bildet, die Konsistenz der starken Zuckerglasur. F├╝lle den Spritzbeutel ein

4. Als letztes zum Zusammenbau einen L├Âffel­čąä Marmelade auf die H├Ąlfte der Kekse legen. Buttercreme­čžł im Kreis auf die andere H├Ąlfte der Kekse geben. Dr├╝cken Sie einen von jedem Keks­čŹ¬ zusammen, um ein Schmelzmoment zu bilden. Vor dem Servieren du kannst mit Puderzucker bestreuen.