✔️Zutaten:
•(30g) Zucker
•Eierlikör, nach Geschmack
•(70g) Butter oder Margarine
•1 Pck (Paradiescreme), Vanille
•1 Eigelb
•1 Pck Blätterteig, aus dem Kühlregal
•etwas Milch
✔️Zubereitung:
Zunächst schneide den frischen Blätterteig in Stücke , wie du magst (optimale größe ist 4 x 7) und mit die Milch Eigelbe bestreichen und nach Packungsanleitung backen.
Jetzt die Butter oder Margarine mit dem Zucker schaumig rühren, mit der zubereiteten Paradiescreme vermischen und Eierlikör nach Geschmack zufügen. Achtug: die Creme bleibt etwas flüssig, die fertige Creme 2 bis 3 Studen kühl stellen damit sie etwas fester wird.
Als letztes die gebackenen Blätterteigschnitten halbieren, die untere Hälfte mit der Creme füllen, den Deckel eventuell mit Puderzucker bestäuben und auf die Creme setzen. es ist schmeck Himmlisch und super schnell !
