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* Rezept :
° 250 gramm Butter noch Ghee,
° 200 bis 250 gramm Zucker,
° 250 gramm Mehl,
° 4 Eier,
° 50 ml Milch,
° 1 Stück Backpulver plus 1 Stück Vanillezucker
Plus 2 EL Kakao und 2 EL Milch
Butter / Zucker plus Eier zuerst sahnig schlagen, Mehl, Vanillezucker, Backpulver und Milch dazugeben. Alle zu einer Paste mischen. Die Hälfte dieser Mischung mit der Hälfte des Kakaos und der Milch mischen.
Wechseln Sie den Teig in einer gefetteten Form. Für die Marmorierung kannst du noch ein Stäbchen durch den Teig stecken.
Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C 50 min backen .
Nach dem Abkühlen die Schokoladencreme verteilen oder mit Puderzucker bestäuben.
Viel Spaß..... Simi :-)
