­čŹägeschmackvoll – Gebratene Champignons­čŹä


✔️Zutaten:

•1 Stk.Zwiebel

•1 Stk.Knoblauchzehe

•2 ELOliven├Âl

•(300g) Champignons (frisch)

•3 ELPetersilie (gehackt)


✔️Zubereitung:

1  Die Pilze sorgf├Ąltig abreiben, in Scheiben schneiden.


2  Jetzt die Zwiebel sch├Ąlen und den Knoblauch abziehen.schneide die Beides in kleine St├╝cke . Wer will, kann den Knoblauch auch durch die Presse in eine kleine Sch├╝ssel geben.


3  Als letztes Etwas Oliven├Âl in einer Pfanne erhitzen und darin die Zwiebeln, den Knoblauch und die Petersilie and├╝nsten. Jetzt die Pilze dazugeben, anbraten­čąś bis sie die gew├╝nschte Br├Ąunung haben, mit Salz und auch Pfeffer abschmecken und mit Brot oder Baguette servieren.