✔️Zutaten:
•1 kleine Stücke geschnittene Tafel Zartbitterschokolade
•170g Erdnussbutter
•220g Butter½ TL gemahlener Zimt
•¼ TL Salz
•½ Tasse Rohrzucker
•1 TL Vanille-Extrakt
•3 Tassen Haferflocken
✔️Zubereitung:
Eine ca 20 x 20 cm Backform legen wir mit Backpapier aus und stellen sie auf die Seite.
In einem mittelgroßen Topf mixen wir Rohrzucker mit Butter und Vanille_Extrakt zusammen. rühren wir ständig Bei schwacher Hitze um, bis sich alle Zutaten auflösen.
Jetzt fügen wir Haferflocken, Zimt und Salz hinzu und lassen das Ganze unter ständigem Rühren für ca 5 minuten🕛 kochen.
½ von Masse gießen wir in die vorbereitete Backform ein und distribuieren sie gleichmäßig in der Form.
In einer in Mikrowelle geeigneter Schüssel vermischen wir die Schokolade und die Erdnussbutter🧈 zusammen. Wärmen Sie die Mischung in der Mikrowelle auf bis sie sich gut auflöst. Jetzt gießen wir die Schoko_Mischung über die Haferflocken-Masse (Teil der Schokomasse🍫 lassen wir zum dekorieren).
Jetzt fügen wir den Rest der Haferflocken_Masse in die Form hinzu, distribuieren sie in der Form gleichmäßig und letztes geben wir den Rest der Schoko_Mischung drauf.
Wir lassen den Kuchen ca 3:45 - 4 Std im Kühlschrank.
Zum schluss kann man den leckeren nicht-gebackenen Kuchen servieren. Lasst es euch schmecken!