🥥Kokos_Stangerl🥨, schnell weggefuttert!

✔️Zutaten:

•Kokosette (zum Wälzen) Wie du magst 

•20g Backkakao

•300g Kokosette

•(ca.400g) 1 Dose gezuckerte von Kondensmilch

•120g Magermilchpulver

 

✔️Zubereitung:

1. Zunächst für die Kokos_Stangerl die 🥥Kokosette, Erstes muss man die gezuckerte Kondensmilch geben und das Magermilchpulver in eine Schüssel und mit den Knethaken eines Handrührgeräts gründlich verkneten.Jetzt die Masse sollte ca. 10 Min hinterher ruhen.

 

2. Als nächstes die Masse gleichmäßig halb Teilen und zu einer der beiden Hälfte den Kakao🥥 hinzufügen.Diese jetzt ebenfalls gründlich verkneten. Anmerkung: Da die Masse🥣 eher klebrig ist, empfiehlt es sich eventuell Handschuhe🥣 zu tragen.

3. Nun roll aus den beiden Massen, nacheinander ca. 1 - 2 cm dicke Stränge . Sollte sich die 🥣Masse überhaupt nicht rollen lassen, können Sie noch ein bisschen Magermilchpulver(oder. Kakao) unterkneten. Diese sollten nun lassen es für ca. Viertel Std🕛 im Kühlschrank.

4. Danach jeweils einen Strang von der hellen 🥣Masse nehmen und einen von der dunklen Masse.  Außerdem müssen die Beiden die gleich Länge haben.Jetzt beide🥥 Stränge ineinander verkordeln.

5. Als letztes den nun zweifarbigen Strang nochmals gleichmäßig zu einem ca. 1,1 bis 1,5 Zentimeter dicken Strang ausrollen.

Den fertigen Strang in ca. 5 Zentimeter lange Stücke bzw. Stangerl teilen und anschließend in Kokosette🥥 wälzen. Zum schluss die KokosStangerl am besten in einer luftdichten Box, kühl und 🥨trocken lagern